鯛料理 めばる料理
時季の魚料理
HOME
ご案内
地図
お品書き
時季の魚
四月
 五月
 六月~盆
十月~翌年三月
お店について
贔屓の引倒し
店主の勝手御免
 女将の夢一齣
魚のうんちく
お問合せ

グルメブログ阿じ与志
最上を求めるあなたに。魚料理あじよし<阿じ与志> 時季の魚 > 四月戻るお問合せ

四月、主役は「鯛」と「めばる」

瀬戸内海で春の魚といえば鯛。おいしい春が味わえます
「阿じ与志の鯛」は、地の漁師が一本釣りで上げた極上物

■ 鯛料理
■ 時季の魚料理

 たい <真鯛> 
今の鯛を特に桜鯛といいます、そのとおりですね。 姿、華やかにして、美味なり。
「てやんでぃ。おれっちがタイだい。まいったか!」 と、威勢もよろしいです。
◆3キロ以上あります。脂ものっています。  
 

グルメブログ阿じ与志鯛料理を、たくさんご紹介してます。ぜひご覧ください。


魚料理 阿じ与志
広島県福山市
「福山あじよし」にようこそ。
河豚料理(とらふぐ料理)・鯛料理(たい料理)・石鯛料理(黒口料理)
鱧料理(はも料理)・あこう料理・眼張料理・蟹料理(がざみ料理)
料理は時季により異なります。

時季の魚>|四月五月| 六月~盆十月~翌年三月
HOMEご案内お品書きお店について魚の薀蓄お問合せ

<C>Copyright AJIYOSHI ふぐ料理・鱧料理・鯛料理